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正宗家常版素炒蓮藕的做法_如何做素炒蓮藕好吃

素炒蓮藕主圖

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素炒蓮藕簡介及特色: 這道素炒蓮藕不僅像其他菜一樣含有豐富的營養,而且還口感特別好,并有較好的食療功效。它主要的材料由 蓮藕 ; 蒜苗 ;蒜;鹽; 白糖 ;十三香;老干媽; 雞精 組成,制作過程簡單,100%成功,特別值得強烈推薦 !看似普通實則神奇的佳肴。趕緊買好材料跟我一起做出美味的素炒蓮藕吧。

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分享素炒蓮藕的做法,讓更多人知道怎么做

素炒蓮藕所需食材

材料:
蓮藕;蒜苗;蒜;鹽;白糖;十三香;老干媽;雞精
調料:
難度:簡單
烹飪時間:10-30分鐘

素炒蓮藕的做法和步驟

  • 素炒蓮藕的做法和步驟第1張圖

    1.先把蓮藕在熱水里焯3-5分鐘,鍋里要放少許鹽,撈出來用涼水泡上

  • 素炒蓮藕的做法和步驟第2張圖

    2.鍋里放油,我喜歡熱鍋再放油,把蒜末放進去炒香,放老干媽一勺,翻炒一下然后放蒜苗

  • 素炒蓮藕的做法和步驟第3張圖

    3.然后放鹽 糖 十三香 放點水進去,翻炒5分鐘左右放雞精就可以出鍋了

  • 素炒蓮藕的做法和步驟第4張圖

    4.賣相雖然不太好,但味道好極了…嘿嘿下飯。男吃韭菜,女吃藕…女性朋友多吃點藕好

素炒蓮藕做法技巧

素炒蓮藕飲食禁忌

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上一道菜:干煸土豆絲的做法[圖文]

下一道菜:嫣紫玫瑰蘿卜花的做法[圖文]

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