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正宗家常版紙杯蛋糕的做法_如何做紙杯蛋糕好吃

紙杯蛋糕主圖

標簽:蛋糕

紙杯蛋糕簡介及特色: 妹妹的兒子很喜歡吃蛋糕,小家伙又特別喜歡香腸,要求我做香腸蛋糕給他吃,大姨當然要無條件滿足了

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分享紙杯蛋糕的做法,讓更多人知道怎么做

紙杯蛋糕所需食材

材料:
低粉(85克);雞蛋(4-5個);玉米油(40ml);牛奶或水(40ml);白砂糖(60);香腸粒(1條)
調料:
難度:簡單
烹飪時間:10-30分鐘

紙杯蛋糕的做法和步驟

  • 紙杯蛋糕的做法和步驟第1張圖

    1.1 各種工具抹干凈,做到無油無水 。2 蛋黃和蛋清分開。3白砂糖分三次倒入蛋白用打蛋器打發,達到提起打蛋器蛋白呈挺立的三角尖狀。4 把蛋黃、玉米油、水、蛋糕粉依次加入拌勻。5 把蛋白分三次與蛋黃糊拌勻。6 用勺子把拌好的蛋糕糊分進蛋糕杯中,最后撒上香腸粒,用手把蛋糕模在桌面上輕磕幾下震出氣泡,放進預熱160度的烤箱中層烤25分鐘

紙杯蛋糕做法技巧

要想香腸粒不沉底,可放點蛋糕粉滾一下

紙杯蛋糕飲食禁忌

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上一道菜:下飯菜蒜苗回鍋肉。的做法[圖文]

下一道菜:自制油潑辣子的做法[圖文]

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