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正宗家常版海參泡發的做法_如何做海參泡發好吃

海參泡發主圖

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海參泡發簡介及特色: 這道海參泡發不僅像其他菜一樣含有豐富的營養,而且還口感特別好,并有較好的食療功效。它主要的材料由 淡干參(30只)組成,制作過程簡單,100%成功,特別值得強烈推薦 !看似普通實則神奇的佳肴。趕緊買好材料跟我一起做出美味的海參泡發吧。

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分享海參泡發的做法,讓更多人知道怎么做

海參泡發所需食材

材料:
淡干參(30只)
調料:
難度:簡單
烹飪時間:10-30分鐘

海參泡發的做法和步驟

  • 海參泡發的做法和步驟第1張圖

    1.(1) 把要泡發的干參用純凈水洗凈,最好用手搓洗二次。

  • 海參泡發的做法和步驟第2張圖

    2.(2) 把洗干凈的海參放入純凈水的冰水中冷藏48小時,中間換一次水。

  • 海參泡發的做法和步驟第3張圖

    3.(3) 48小時后取出回軟的海參,從刀口處切開去掉參牙,放入鍋中大火煮20分鐘后改小火煮20分鐘后關火自然冷卻。上圖干參是個小小的48小時比較

  • 海參泡發的做法和步驟第4張圖

    4.(4) 把冷卻后的參放入加冰的純凈水的容器中冷藏,根據個人口感喜好泡發24一48小時后即可食用。

海參泡發做法技巧

海參泡發飲食禁忌

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上一道菜:雜糧饅頭的做法[圖文]

下一道菜:菜脯燜淡甲魚的做法[圖文]

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