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正宗家常版百合橙汁藕片的做法_如何做百合橙汁藕片好吃

百合橙汁藕片主圖

標簽:兒童 涼拌菜

百合橙汁藕片的功效安胎;孕期;備孕;孕婦水腫;孕婦感冒;緩解孕吐;孕婦失眠;哺乳期感冒;寶寶清肺;小兒盜汗

百合橙汁藕片簡介及特色: 蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食欲,促進消化,開胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復健康。...

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百合橙汁藕片所需食材

材料:
藕(200克);百合(10克);枸杞(10顆);冰糖(10克);白糖(1茶匙);蜜糖(1茶匙);水(30毫升)
調料:
難度:簡單
烹飪時間:10-30分鐘

百合橙汁藕片的做法和步驟

  • 百合橙汁藕片的做法和步驟第1張圖

    1.準備食材:藕1節、百合10克、枸杞子適量、冰糖適量、白糖適量、蜜糖適量、水適量。

  • 百合橙汁藕片的做法和步驟第2張圖

    2.將藕去皮切薄片,用A料(橙汁粉、白糖適量、冷開水)調好橙汁,放進藕片浸泡幾小時入味。

  • 百合橙汁藕片的做法和步驟第3張圖

    3.枸杞浸泡10分鐘左右。

  • 百合橙汁藕片的做法和步驟第4張圖

    4.取一小碗加入兩種料(冰糖適量、蜂蜜適量、冷開水)做好冰糖水。

  • 百合橙汁藕片的做法和步驟第5張圖

    5.百合剝片洗凈,入開水中焯制幾十秒。

  • 百合橙汁藕片的做法和步驟第6張圖

    6.撈出后放入冰糖水中浸泡幾小時入味。

  • 百合橙汁藕片的做法和步驟第7張圖

    7.冷藏口味更佳喲,浸入味后把所有食材擺在盤中即可。

百合橙汁藕片做法技巧

1、藕片要盡量切薄點,浸泡藕片的時間至少要1小時以上,最好是半天以上。 2、藕可以生吃,口感比較脆,當然也可以過道開水再吃。

百合橙汁藕片飲食禁忌

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上一道菜:肝泥粥的做法[圖文]

下一道菜:蔥花餅的做法[圖文]

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